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本匠兼正作 さめ皮おろし板 中

1,500税込

取引情報

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商品の紹介

わさびが1番辛く、おいしくおろす方法が、このさめ皮卸板を使用することであると言われています。さめ皮は、わさびの辛味細胞を破壊することなく卸せます。これによって、風味も保たれ、おいしさも増します。

商品スペック

型番/名称
カラー
サイズ 110×65ミリ
仕様
材質 本鮫皮
アガチス材
付属品
その他確認事項