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純銅コーヒードリッパー

雑味のない、高級感ある味わいを堪能できます。 銅は熱伝導率が良く、熱をむらなく伝えます。 お湯が冷めにくく、何度も注ぎ分けるハンドドリップに最適。
電子レンジ専用保温調理鍋

レンジにかけた食材を保温容器に入れるだけ。 レンジ×保温=簡単、安心、おいしい。 火を使わずにじっくり本格保温調理。
グラスファイブ

オシャレでカラフルなプラスチック製シャンパングラス。
野菜調理器

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたち マルチに使える4種類のスライサーセット(おろし、スライス、つま切り、千切り) ケースにまとめ...
お肉のすじ切り器

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたち 硬いお肉も上質肉のような柔らかさに 刃先は清潔でサビにくい18-8ステンレス製
おろしピーラー

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたち 大根やにんじんの皮引きに しょうがやわさびの薬味おろしにも便利 じゃがいもの芽とり付き オレ...
オムレツターナー

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたち オムレツや煮魚返しに便利なワイドサイズ ナイロン製でフッ素加工のホットプレートやフライパンを...
揚げものトング

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムたち 炒めるから盛りつけるまでこれ1本 スリット入りで油が切れる 先が細くて小さいものでもつかみや...
ミニマッシャー

料理研究家・検見崎聡美監修、初めてのレシピでも料理の腕を上げてくれるアイテムです。 小さな器の中でも調理できます。 離乳食にも便利です。
赤楽茶碗「陽光」

萬福堂 楽入作 雲間より差し込む陽の光を、赤楽の地色の違いで表現。 光悦風の切立ち形にヘラ目を施した茶碗です。
黒楽茶碗「虎紋」

萬福堂 楽入作 古来よりの黒楽技法の一つである、「掻き落とし」にて虎の縞模様が表現されています。 尻張りの器形と共に、たくましい茶碗。
宮本商行 銀製おたま

お鍋の具材をすくったり、あくを取るにも重宝な銀製おたまです。手に馴染む適度な重みで使いやすく、持ち手は竹製でお鍋の熱が伝わりません。レリーフのような凸凹と、つや有り・つや消しで...
柳宗理 鉄器ミニパン 16cm <ステンレスふた付>

日本を代表するプロダクトデザイナー、柳宗理のキッチンツール。デザインはもちろん、実用性に秀でた作品です。
ビアベッセル ペアセット

色移りしない、スタイリッシュな天然竹のビアベッセル。 卓越した職人による独自の技術で作り出される竹製ビアグラス、竹本来の色であるホワイトと、竹を燻すことで色を変化させたブラウ...
ワインベッセル ペアセット

色移りしない、スタイリッシュな天然竹のワインベッセル。 卓越した職人による独自の技術で作り出される竹製ワイングラス、竹本来の色であるホワイトと、竹を燻すことで色を変化させたブ...
本錫 ビアカップ

このビアカップは、カップにビールを注ぐだけで、驚くほどクリーミーな泡をつくります。さらに、純度100%の本錫だから、高いイオン効果でまろやかな味わいに。 錫には水を浄化する作用があ...
おろしスプーン

おろしたてをそのまま混ぜられる、おろし機能がついたスプーンです。
ミートこねらー

手のひらの代わりにお肉がこねられる、スプーン型のキッチンツール。 手が汚れたり、冷たくならないので、手が荒れやすい人にもオススメです。 直接触らないので手の温度が移らず、お肉の...
柳宗理 穴あきステンレストング

世界を魅了する柳宗理のキッチンツール。 シンプルに見える美しいフォルムは使いやすさを計算しつくされたカタチ。 誰もが日常的に使うものの質を高めたい・・・。 柳宗理の道具は、何よ...
純銅鎚目 2本セット

鉄の5倍、ステンレスの25倍もの熱伝導率の良さを誇ります。 銅カップを使用して冷たい飲み物を飲むと、口当たりや手に伝わる清涼感は格別です。 また、銅には微量金属作用(銅イオン作用)と...